海南晨海水産(chǎn)有(yǒu)限公(gōng)司

石斑魚類

其他(tā)魚類

紅瓜子斑

紅瓜子斑即紅九棘鲈，又(yòu)稱宋氏九刺鮨，屬鮨科(kē)。俗稱網紋鲙、過魚、石斑、紅舵、紅瓜子斑。經常栖息于岩石底質(zhì)的淺海中(zhōng)。一般體(tǐ)長(cháng)300—500mm。以無脊椎動物(wù)和魚類為(wèi)食。為(wèi)熱帶珊瑚礁與沿岸魚類，是一種高檔食用(yòng)海水魚。身體(tǐ)橙紅色至黃褐色，有(yǒu)褐紅色或深棕色小(xiǎo)點布滿全身，魚肉雪(xuě)白，肉厚且爽滑，魚味濃郁。

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